Cachorro Quente – Esquina da Rua Amando
Quem é que não conhece a figura na Rua Amando (esquina do Carrega), que faz cachorro quente maravilhoso a quase de 20 anos?

Fazendo o Cachorro Quente
Pois é, o nome do autor da delícia é o Sr. Jairo, figura das antigas, que com seu tempero simples de Cebola, Tomate, Catchup e Mostarda, faz um milagre com o pão e salcicha, espalhando aquele cheiro irresistível da chapa fritando os ingredientes.

Sr. Jairo
Sua freguesia é fiel, e amplia a cada dia que passa, atraindo cada vez mais apreciadores da “iguaria” (se assim podemos nos referir). São estudantes, comerciantes, doutores, namorados, donas de casa, peregrinos noturnos, e ciclistas(claro), que não conseguem resistir a pelo menos uma passadinha por mês e abocanham o lanche, sentado nas portas das lojas ou dentro de seus carros, tudo na maior simplicidade!
Quer um refri? vai na Kombi caindo aos pedaços, abra a porta da frente, no banco tem uma caixinha de isopor, só latinha de coca gelada, nenhuma outra marca, nem cerveja, é só isso e pronto.
Caso tenha oportunidade, converse um pouco com o Sr Jairo e descobrirá um excelente contador de causos (verídicos e suspeitos), principalmente em assuntos sobre tropeiros, gado, história de nossa região, o cara é uma enciclopédia viva, vivenciou muitas coisas, e viu muitas coisas de nossa cidade nascerem.
Quer uma?
Sabe porque Rio Lavapés?
- Segundo ele, os tropeiros de mulas amansavam elas no final da Rua Curuzu, onde hoje há os freteiros. Como eles vinham da região de Sto Inácio (Rubião), sujos na maioria, ao chegarem no “amansador”, desciam até o rio para “Lavar os pés”. Será?
Quer outra?
Ele é herdeiro de 1/3 do Estado de São Paulo
- Segundo ele, as terras hoje compreendidas de Sta Cruz do Rio Pardo, Paranapanema, Rodoserv, Pratania, Eucatex, Unesp, Rubião, foram de propriedade de seu avô (não menciona o nome), e com o passar dos anos, dado a ignorância jurídica do tal, as terras foram sendo griladas e repartidas entre os decendentes dos ocupantes, até perderem todo patrimônio. Será?
Quer mais uma?
Vai na Rua Amando e proseia com ele, será divertido, garantimos!
